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いしり干し のどぐろ

日本海で獲れた 幻の高級魚「のどぐろ」

日本海産の「のどぐろ」に、カネイシの「いしり」を加えて味付けした逸品です。

 
日本海産 のどぐろ


旨みが凝縮された「のどぐろ いしり干し」

  「のどぐろ」は白身魚にしては脂の乗りが非常に良く、

白身魚のトロとも言われるほどで、柔らかな白身で癖のない甘みが絶妙です。


旨みが凝縮された「のどぐろ いしり干し」は、グリルにしてお召し上がりください。

身が厚く脂がのった「のどぐろ」はホクホクとし、口に入れると甘い脂の旨みがひろがり、絶品の味わいです。



高級魚 のどぐろ いしり干し

身の厚さ、脂ののり抜群!

芳ばしさと滴る脂の旨味、独特のコクのある風味をお楽しみ下さい。

どれをとっても最高品質・・・

鮮度、脂の乗りの良い「のどぐろ」だけを厳選して干物に仕上げました。!!


日本海産のどぐろ一夜干し1枚入り

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